Journée mondiale de l’alimentation 2008

Le 16 octobre 2008 se tenait la 28ème journée Mondiale de l’Alimentation marquant le 63ème anniversaire la FAO qui fut créée au Québec au Canada, le 16 Octobre 1945.

Extrait du discours de Mme Mariam Mahamat NOUR, Représentante de la FAO au Mali.

Le thème choisi cette année est : « Sécurité Alimentaire : Les défis du changement climatique et des bioénergies ». Ce thème nous interpelle tous et nous ne pouvons qu’être d’accord avec le Directeur Général de la FAO Jacques DIOUF, lorsqu’il affirme que « Nous sommes tous affectés par le changement climatique, mais les régions les plus pauvres en sont déjà les premières victimes. Leur situation risque d’empirer au cours des prochaines décennies. Les plus touchés seront les centaines de millions de personnes vulnérables déjà mal nourries : petits exploitants agricoles et forestiers, éleveurs et pêcheurs. Le changement climatique aura un impact sur la disponibilité en terre et en eau ainsi que sur la biodiversité. L’évolution des températures et des précipitations ainsi que la fréquence accrue des phénomènes météorologiques extrêmes, risquent d’entraîner des déficits de production agricole avec des effets négatifs sur l’accès aux aliments »

Les défis qui apparaissent dans le domaine de la sécurité alimentaire mondiale sont réels. D’autant plus que le monde connaît actuellement une hausse spectaculaire des prix des produits alimentaires, en valeur nominale comme en valeur réelle. Les cours internationaux de toutes les principales denrées alimentaires ont atteint, au cours du premier trimestre de 2008, leur niveau le plus élevé sur près de 30 ans. Selon les projections, les prix des aliments devraient rester élevés au cours des prochaines années.

Face à cette catastrophe de la flambée des prix des denrées alimentaires que nous vivons actuellement, l’agriculture doit jouer un rôle de premier plan sur la scène internationale si l’on veut que la faim soit éradiquée.

A l’occasion de cette journée, l’unité régionale FAO ECTAD présentait un stand, sur le thème : la santé animale au service de la sécurité alimentaire.